ケーキについて解説します。

誕生日って、やっぱりいくつになっても祝ってもらいたいものです。中には「年をとるのは嫌だから」という人もいるようですが、わたしは誕生日ばかりは、ケーキ持ってぜひ祝ってもらいたいと思ってます。

ケーキやさんで「誕生日ケーキの予約承ります」と見かけますが。お店のケーキって作りおきのものが多く。痛まないケーキ（ちょっと怖いケーキ？）ってのもあるようですが、誕生日のケーキはそんなケーキを使ってはならない。ということで必ず売れる予約制をとっているんでしょうね。

誕生日のケーキは、もちろん誕生日である当人の好みに合わせることとなると思いますが。わたしは、チョコレートとかチーズケーキとかじゃなく、真っ白なホールのケーキ（チョコレートならホワイトチョコ）を希望したいですね。

誕生日ケーキというと、ろうそくをその年齢の分だけ点けて、さっと吹き消すといった風習がありますよね。年が増えると相当大きなホールのケーキが必要になってきますが、そのあたりは、大きなろうそくで１０年分とか計算すれば、まあ、そこそこクリアできるかなと（笑）。

しかし、この誕生日ケーキのろうそく、いったいいつからどうして？　と思いますよね。

調べた結果、よくわからないとのこと。ろうそくの炎は宗教的な意味合いがあり。心に作用する力があるようで、炎を見ているとまあ、気持ちが高まるというか。そういった効果に加えて、スポンジケーキは柔らかくろうそくを立てやすいと。これらがうまくマッチして、誕生日にケーキを用意し、そこにろうそくを立てて炎を見つめる風習が出来上がっていったのではないかとのことです。

起源はわからなくても、確かに場が盛り上がるから。祝う人も祝われる人も、気持ちよく楽しく過ごすために、誕生日ケーキとろうそくは、必須アイテムですね。